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披萨

 

    比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意 大利的食品,在全球颇受欢迎,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其 他配料,并由烤炉烤制而成。

 目前,全球最为著名的匹萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。“红 屋顶”是必胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国家和地区,必胜客拥有12300 多个分店,包括在中国的300多家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个匹萨;

 披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨 已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费了;

  

披萨培训内容 

培训内容

1、披萨饼底的制作培训;

2、披萨酱料的制作培训;

3、披萨各种风味的烤制培训;

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。


示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容 1、披萨的系统讲述; 
2、披萨原料的选购; 
3、石 锅拌饭食 材的预加工; 
4、披萨加工的基本标准; 
5、披萨加工的工 艺步骤; 
6、 披萨经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而 定。
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

 

特价促销,套餐学习价更优,欢迎咨询在线客服或致电:023-68913910

富邦餐饮小吃培训特色

1.专业的老师, 一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导 个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

 

 

 

培训内容 披萨培训
培训过程 1、披萨饼底的制作培训;2、披萨酱料的制作培训;3、披萨各种风味的烤制培训;
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而 定。
培训费用 请咨询在线客服
最新优惠   《点击查看最新优惠活动详情 》
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