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寿司培训介绍

 

 

 

第一阶段:

理论学习:1、技术讲解、原料认识 材料性质、物资采购等、项目技术、详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范;2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料的选择、采购、成本、预算。

 

第二阶段:

实际操作:韩国寿司:卷帘寿司类:青瓜螺肉卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿玉子卷寿司、青瓜蟹柳卷帘寿司、三文鱼小卷寿司、樱田太卷、鳗鱼卷、干飘小卷等;军舰寿司类:鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、海草军舰寿司、肉松军舰寿司、玉米军舰寿司、水果军舰寿司、螺肉军舰寿司、墨鱼仔军舰、鱼皮军舰、八爪鱼军舰、吞拿鱼军舰、红蟹子军舰、海蜇军舰寿司等;反卷寿司类:肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、黄金玉子卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜卷、烤鳗鱼青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鳗鱼太卷等、手卷寿司等。

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般3-5天左右,视个人情况而定。

 

第三阶段:

  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用海盗船品牌。

 

开店模式:

 

1流动经营模式:公司赠送精美寿司专卖小吃车一台,传授30余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术,同时赠送日式工作服2套,寿司专用小型工具一套,开业吊旗8张,彩色菜单两张,日式灯笼两个,专用纸盒50个,加盟费请咨询在线客服。

2街亭经营模式:传授40余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术,同时赠送日式工作服4套,寿司专用小型工具一套,开业吊旗8张,彩色菜单两张,日式灯笼4个,遮阳伞一把,电磁炉一台,电饭锅一个,专用纸盒100个,加盟费请咨询在线客服。

3开店经营模式:传授60余品种市场热卖寿司品类制作技术,另外传授韩式铁板烧菜品制作技术,日式粉面制作技术,日式韩式套饭技术。提供选址评估服务、开业支持服务,提供装修图纸一份,提供店员开业流程培训,授权经营铜牌一块,日式服装8套,小型加工工具数套。4单技术培训模式:传授30余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术,同时赠送日式工作服2套,寿司专用小型工具一套,开业吊旗8张,彩色菜单两张,日式灯笼两个,专用纸盒50个,流动经营加盟费咨询在线客服。

学员作品:

 

 

 

 

第一阶段:

理论学习:1、技术讲解、原料认识 材料性质、物资采购等、项目技术、详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范;2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料的选择、采购、成本、预算。

第二阶段:

实际操作:韩国寿司:卷帘寿司类:青瓜螺肉卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿玉子卷寿司、青瓜蟹柳卷帘寿司、三文鱼小卷寿司、樱田太卷、鳗鱼卷、干飘小卷等;军舰寿司类:鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、海草军舰寿司、肉松军舰寿司、玉米军舰寿司、水果军舰寿司、螺肉军舰寿司、墨鱼仔军舰、鱼皮军舰、八爪鱼军舰、吞拿鱼军舰、红蟹子军舰、海蜇军舰寿司等;反卷寿司类:肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、黄金玉子卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜卷、烤鳗鱼青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鳗鱼太卷等、手卷寿司等。

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段:

  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用海盗船品牌。

 

 

 

开店模式:

 

1流动经营模式:公司赠送精美寿司专卖小吃车一台,传授30余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术,同时赠送日式工作服2套,寿司专用小型工具一套,开业吊旗8张,彩色菜单两张,日式灯笼两个,专用纸盒50个,加盟费请咨询在线客服。

2街亭经营模式:传授40余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术,同时赠送日式工作服4套,寿司专用小型工具一套,开业吊旗8张,彩色菜单两张,日式灯笼4个,遮阳伞一把,电磁炉一台,电饭锅一个,专用纸盒100个,加盟费请咨询在线客服。

3开店经营模式:传授60余品种市场热卖寿司品类制作技术,另外传授韩式铁板烧菜品制作技术,日式粉面制作技术,日式韩式套饭技术。提供选址评估服务、开业支持服务,提供装修图纸一份,提供店员开业流程培训,授权经营铜牌一块,日式服装8套,小型加工工具数套。4单技术培训模式:传授30余品种市场热卖寿司、手卷品类制作技术,同时赠送日式工作服2套,寿司专用小型工具一套,开业吊旗8张,彩色菜单两张,日式灯笼两个,专用纸盒50个,流动经营加盟费咨询在线客服。

 

 

 

 

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